Sakura – das sind wir!

Als kleiner Familienbetrieb in Köln-Sülz öffnete das Sakura im Dezember 2010 zum ersten Mal seine Türen. Bis heute stehen viel Leidenschaft für gutes Essen und die Liebe zu unseren Gästen ganz oben auf der Speisekarte.

Mit der Idee, als erstes Lokal mit kalt-warmem Running-Buffet in Köln zu eröffnen, eroberten wir die Kölner Fans der japanischen Küche im Sturm. Seitdem verwöhnen wir sie mit hervorragender Sushi-Qualität und abwechslungsreichen, warmen asiatischen Speisen.

2017 haben wir unser Konzept modernisiert und unseren Abendservice mit All-You-Can-Eat via Tablet erweitert.

Heißt: Mittags gibt es weiterhin das beliebte Running Sushi Buffet auf dem unteren Laufband, während das obere Laufband die Gäste mit leckeren warmen Speisen verwöhnt. Perfekt, um in der Mittagspause ohne Wartezeiten zu schlemmen und zu genießen.

Klassische Sushi-Varianten wie Tekka- und Kappa-Maki, köstliche Sake- und Avo-Nigiri und die beliebten California Rolls finden auf dem Laufband genauso ihren Platz wie ausgefalleneres Sushi mit gegrilltem Hühnchen, Rucola oder Thunfischsalat. On-Top warten Algensalat und Desserts auf euch.

Auf dem Laufband mit den warmen Speisen findet man unter anderem knusprige Ente, gebratene Nudeln, krosse, vegetarische Herbstrollen, frittierten Tintenfisch, Champignons in leckerer Sojasoße, aber auch gebackene Banane und Sesambällchen. Eine perfekte Auswahl für jeden Geschmack.

Lieber gemütlich mit Freunden zusammen sitzten, quatschen und nicht ständig das Laufband im Auge behalten? Unser All-You-Can-Eat am Abend ist die Lösung.
Wähle bequem am Tablet wonach dir gerade der Sinn steht. Die Speisen werden dann „à la minute“ für dich frisch zubereitet und an den Tisch gebracht. Selbstverständlich erwartet dich auch hier eine reichhaltige Auswahl an Vorspeisen wie Spinatsalat, Edamame, Kimchi, Sushi, warmen Speisen und Desserts.

Du bekommst von Sushi einfach nicht genug?

Alle Speisen werden, ähnlich wie Tapas, in kleinen Portionen serviert, so dass du die Möglichkeit hast, nach Belieben viele verschiedene Speisen zu probieren.

Wir freuen uns, dich hoffentlich bald bei uns begrüßen zu dürfen!